Sara Boesch étudie la flûte au Conservatoire de Musique de Genève, où elle obtient son Diplôme puis un Prix de Virtuosité en 1990 dans la classe de Jean-Claude Hermenjat. Elle se perfectionne avec Trevor Wye, Andràs Adorjan , Robert Dick et Jan de Winne (traverso).
Membre de la Sinfonietta de Lausanne (ex ORM) de 1990 à 1996, elle est aussi engagée par L'Orchestre de Chambre de Genève. Elle joue régulièrement sous la direction de Michel Corboz et fait partie de divers ensembles de musique de chambre, notamment de l'Ensemble Aquarelles. Parallèlement, elle enseigne depuis 1991 la flûte au CMG et se perfectionne au traverso avec Serge Saïtta au sein du CMA